कुकपाल AI
recipe image

Squid and Mentaiko with Okra

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • Seafood

    • 🦑 60g sashimi-grade squid
    • 1 piece mentaiko
  • Vegetables

    • 5 pieces okra
  • Condiments

    • 1 tsp concentrated noodle sauce
    • 1 tsp sesame oil

चरण

1

Rub okra with a pinch of salt, rinse under water, and microwave on a heatproof plate for 90 seconds at 600W. Cool in water and pat dry before slicing thinly.

2

Cut open the mentaiko skin and extract the roe.

3

Combine squid, okra, mentaiko, noodle sauce, and sesame oil in a bowl and mix well.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Serve chilled for a refreshing appetizer.Pair with sake or beer for a perfect match.Use fresh okra for the best texture.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।