Squid and Okra with Gochujang Sauce

Name: Squid and Okra with Gochujang Sauce
Total time: 10 min
Yield: 2 परोसतों की संख्या
Ingredients: 🦑 80g sashimi-grade squid; 🌱 4 okra pods; 1 tbsp gochujang; 1 tsp soy sauce; 🧄 A pinch of grated garlic; 🌰 1 tsp ground sesame seeds; 1 tsp sesame oil

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लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

10 Min
2 परोसतों की संख्या
$8

Squid and Okra with Gochujang Sauce

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लागत $8, सेव करें $5

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10 Min
2 परोसतों की संख्या
$8

सामग्रियां

Seafood
- 🦑 80g sashimi-grade squid
Vegetables
- 🌱 4 okra pods
Sauce
- 1 tbsp gochujang
- 1 tsp soy sauce
- 🧄 A pinch of grated garlic
- 🌰 1 tsp ground sesame seeds
- 1 tsp sesame oil

चरण

Rub okra with salt and rinse under water. Microwave for 1 minute at 600W, then cool in water and slice diagonally into halves.

Cut the squid into thin strips.

Mix all sauce ingredients in a bowl, then add okra and squid. Toss to combine.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

12g
प्रोटीन
8g
कार्बोहाइड्रेट
6g
वसा

💡 टिप्स

Serve chilled for a refreshing side dish.Pair with sake or beer for a perfect match.Use fresh squid for the best texture and flavor.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।