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स्टेक और फूलगोभी चावल

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 बीफ़ स्टेक मीट 300g
    • 🥦 फूलगोभी 1 नग (बारीक कटी हुई)
  • मसाले

    • 🧈 मक्खन 1 बड़ा चम्मच
    • 🧄 लहसुन 1 फांक (बारीक कटी हुई)
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
    • काली मिर्च स्वादानुसार

चरण

1

बीफ़ स्टेक मीट पर नमक और काली मिर्च छिड़ककर मसाले तैयार करें।

2

फ्राई पैन को मध्यम आंच पर गरम करें और स्टेक मीट को हर तरफ से 2-3 मिनट तक सेंकें (अपने पसंदीदा पकावट स्तर तक)।

3

दूसरे फ्राई पैन में मक्खन को पिघलाएं और उसमें लहसुन भूनें। उसके बाद बारीक कटी हुई फूलगोभी डालकर 3-4 मिनट तक भूनें।

4

स्टेक मीट को काटें और फूलगोभी चावल के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 40g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

फूलगोभी को पहले से फूड प्रोसेसर में बारीक काटकर रखना लाभकारी रहेगा।अगर स्टेक मीट का पकाने का स्तर आपकी पसंद के अनुसार हो तो इसे एल्यूमीनियम फॉयल में लपेटकर थोड़ी देर रखें।सादा मसालों के कारण, साथ में वसाबी या स्टेक सॉस परोसने से स्वाद में विविधता आएगी।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।