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पत्ता गोभी और अंडे की स्टीम पकाई डिश

लागत $4, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $4

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 300 ग्राम पत्ता गोभी (मोटा कटा हुआ)

  • मसाले

    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 1 छोटा चम्मच चिकन सूप पाउडर
    • 💧 100 मिली पानी

  • अंडे

    • 🥚 2 अंडे

चरण

1

पत्ता गोभी को मोटा-मोटा काट लें।

2

एक पैन में पत्ता गोभी, पानी और चिकन सूप पाउडर डालें और मध्यम आंच पर गरम करें।

3

पैन को ढककर पाँच मिनट तक स्टीम करें जब तक पत्ता गोभी नरम न हो जाए।

4

अंडों को एक कटोरी में फोड़ें और हल्का-सा घोलें।

5

अंडों को पत्ता गोभी के ऊपर डालें और फिर से ढककर 3 मिनट के लिए स्टीम करें।

6

जब अंडे सिक जाएं, तो आंच बंद करें और डिश को परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

स्टीम करने से सामग्री की मिठास बाहर आती है।अंत में सफेद तिल छिड़कने से दिखने और स्वाद दोनों में सुधार होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।