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मशरूम और हरी मिर्च वाला भाप में पकाया गया अंडा

लागत $4.5, सेव करें $7.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍄 1/2 कप मशरूम (कटा हुआ)
    • 🥚 4 अंडे
    • 2 हरी मिर्च (कटी हुई)

  • सॉस और मसाले

    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • 💧 1/3 कप पानी

चरण

1

एक कटोरे में अंडे तोड़ें और पानी एवं नमक के साथ अच्छे से मिलाएँ।

2

एक गर्मी-सुरक्षित डिश या स्टीमर में कटे हुए मशरूम और कटी हुई हरी मिर्च समान रूप से फैलाएँ।

3

अंडे के मिश्रण को सामग्री के ऊपर डालें, ढक्कन लगाएँ, और मध्यम आंच पर 10 मिनट तक भाप दें।

4

पके हुए अंडे को परोसने वाले बर्तन में डालें और गर्म-गर्म परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

160

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

अंडे के मिश्रण को छानने से एक चिकनी बनावट प्राप्त होगी।विभिन्न सब्जियाँ और हैम जोड़कर एक विशेष स्वाद प्राप्त करें।स्टेनलैस स्टील स्टीमर के बजाय माइक्रोवेव का उपयोग भी किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।