कुकपाल AI
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Steamed Eggplant with Tuna Mayo

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🍆 3 eggplants
  • Canned Goods

    • 🐟 1 can tuna
  • Condiments

    • 🧴 2 tbsp mayonnaise
    • 🧂 1 tsp soy sauce

चरण

1

Remove the stems of the eggplants, peel them in stripes, and soak briefly in water. Arrange them on a microwave-safe plate, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 3 minutes until tender. Let cool and cut into bite-sized pieces.

2

In a bowl, mix all the ingredients together until well combined.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

This dish is perfect for a quick lunch or side dish.You can substitute mayonnaise with Greek yogurt for a lighter version.Serve chilled for a refreshing summer dish.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।