सूअर का मांस और टोफू स्टू
लागत $12, सेव करें $9
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सूअर का मांस और टोफू स्टू
लागत $12, सेव करें $9
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- सूअर का मांस 300 ग्राम
- टोफू 1 ब्लॉक (लगभग 300 ग्राम)
- 🧅 1 प्याज (स्लाइस किया हुआ)
मसाले
- 4 चम्मच सोया सॉस
- 2 चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 कप पानी
- 1 चम्मच तिल का तेल
- चुटकी भर काली मिर्च
चरण
सूअर के मांस को बड़े टुकड़ों में काटें और 15 मिनट के लिए सोया सॉस, कटा हुआ लहसुन और काली मिर्च के साथ मेरीनेट करें।
टोफू को तिकोने टुकड़ों में काटें और तैयार करें।
एक बर्तन में मेरीनेट किया हुआ सूअर का मांस और प्याज डालें और लगभग 5 मिनट तक भूनें।
जब मांस आधा पक जाए, तो उसमें पानी और लाल मिर्च पाउडर डालें और मध्यम आंच पर पकाएं।
बर्तन में टोफू डालें और 10 मिनट तक पकाएं और अंत में तिल का तेल डालकर समाप्त करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 40gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 24gवसा
💡 टिप्स
पानी की मात्रा समायोजित करके इसे स्टू या सूप डिश बनाएं।बचा हुआ भोजन अगले दिन बिबिंबैप के टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।