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भाप में पकाया गया सूअर का मांस, पत्ता गोभी और शिमला मिर्च

लागत $10.5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $10.5

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🥬 पत्ता गोभी 2 कप (मोटा कटा हुआ)
    • शिमला मिर्च 3 (पतला कटा हुआ)

  • मांस

    • सूअर का मांस स्लाइस 250 ग्राम

  • मसाले

    • सोय सॉस 2 बड़े चम्मच
    • चीनी 1 छोटा चम्मच
    • 🧂 नमक (चुटकीभर)
    • पानी 1 कप

चरण

1

पत्ता गोभी को थोड़ा बड़ा काटें और शिमला मिर्च को पतला काटें।

2

एक बर्तन में पानी डालें, नीचे सूअर का मांस रखें और ऊपर से हल्का नमक छिड़कें।

3

सूअर का मांस के ऊपर पत्ता गोभी डालें और उसके ऊपर शिमला मिर्च रखें।

4

ढक्कन लगाकर मध्यम आंच पर पकाएं। अंत में सोय सॉस और चीनी डालें और हल्का मिला लें।

5

सभी सामग्री नरम होने तक पकाएं, फिर आंच बंद करें और प्लेट में परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

280

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

यह भाप में बनाया गया व्यंजन सफेद चावल के साथ अच्छा लगता है और बच्चों को भी पसंद आता है।यह ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट लगता है, इसलिए यह लंच बॉक्स के लिए उपयुक्त है।शिमला मिर्च की मात्रा को समायोजित करके इसका कड़वापन कम करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।