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पत्ता गोभी और आलू की भाप में पकी हुई सब्जी

लागत $5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियाँ

    • 🥬 पत्ता गोभी 1/4 (मध्यम टुकड़ों में कटा हुआ)
    • 🥕 गाजर 1 (मोटा कटा हुआ)
    • 🥔 आलू 2 (काफ़ी बड़े टुकड़ों में कटा हुआ)
    • 🧅 प्याज़ 1 (पतला कटा हुआ)
  • मसाले

    • 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच
    • काली मिर्च थोड़ी सी
    • ऑलिव ऑयल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

एक बड़े पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें और प्याज को हल्का नरम होने तक भूनें।

2

गाजर, आलू और पत्ता गोभी को पैन में डालें और मध्यम आंच पर हल्का सा भूनें।

3

नमक और काली मिर्च डालें, सामग्री के आधे तक पानी डालें और ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

4

जब सारी सब्जियां नरम हो जाएं, तो आंच बंद कर दें और स्वादानुसार इसे समायोजित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 25g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

सब्जियों को अपने फ्रिज में उपलब्ध अन्य सामग्री के साथ बदलकर प्रयोग में लाया जा सकता है।ताजा बने हुए व्यंजन का आनंद लें, लेकिन आप इसे ठंडा करके भी स्टोर कर सकते हैं और बाद में खा सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।