कुकपाल AI
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Stir-fried Atsuage and Komatsuna with Chirimen Jako

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Protein

    • 1 piece (200g) atsuage
    • 2 tbsp chirimen jako

  • Vegetables

    • 1 bunch komatsuna

  • Seasoning

    • 1 tsp sesame oil
    • 1 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
    • 1 tbsp sake
    • 🧂 Pinch of salt

चरण

1

Cut the atsuage and komatsuna into bite-sized pieces.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium-low heat, add chirimen jako, and stir-fry until fragrant. Then add atsuage and komatsuna.

3

Once the komatsuna stems become tender, add mentsuyu, sake, and a pinch of salt. Stir-fry until well combined.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh komatsuna for the best flavor and texture.You can substitute mentsuyu with soy sauce and a bit of sugar if unavailable.Serve with steamed rice for a complete meal.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।