बांस की कोंपल की सब्जी
लागत $5, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
बांस की कोंपल की सब्जी
लागत $5, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- बांस की कोंपल 200 ग्राम (कटी हुई)
मसाले
- सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- 🍬 चीनी 1 छोटा चम्मच
- 🧄 कटा हुआ लहसुन 1 छोटा चम्मच
- तिल का तेल 1 छोटा चम्मच
- जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
बांस की कोंपल को अच्छी तरह से धोएं और स्लाइस करें।
2
एक पैन गर्म करें, उसमें जैतून का तेल डालें और लहसुन को खुशबू आने तक भूनें।
3
पैन में बांस की कोंपल डालें, नमक, चीनी और सोया सॉस मिलाकर मध्यम आंच पर भूनें।
4
गैस बंद करें और तिल का तेल मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 7gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
बांस की कोंपल को पानी में भिगोने से कड़वाहट हटती है और वे अधिक नरम हो जाती हैं।जमी हुई बांस की कोंपल का भी उपयोग किया जा सकता है; इसे पिघलाकर सीधे पकाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।