कुकपाल AI
recipe image

Stir-fried Bean Sprouts and Pork with Teriyaki Mayo

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • Meat

    • 🐖 200g sliced pork
  • Vegetables

    • 1 bag bean sprouts
    • 2 bell peppers
  • Staples

    • 1 tbsp cornstarch
    • 1/2 tbsp salad oil
  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 2 tbsp mirin
    • 2 tbsp mayonnaise
    • 1.5 tbsp soy sauce

चरण

1

Massage the pork with cornstarch in a bowl.

2

Cut bell peppers in half lengthwise, remove seeds and stems, then slice thinly crosswise.

3

Mix all seasoning ingredients (sake, mirin, mayonnaise, soy sauce) in a separate bowl.

4

Heat salad oil in a frying pan over medium heat, add pork and stir-fry until the color changes. Add bean sprouts and bell peppers, stir briefly, then add the sauce and mix well.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

Serve over rice for a hearty meal.Adjust soy sauce and mayonnaise to taste for a lighter or richer flavor.Use fresh bean sprouts for better texture.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।