कुकपाल AI
recipe image

Stir-fried Bean Sprouts and Pork with Ume Paste

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 1/2 bag bean sprouts
    • 1 green pepper, sliced
  • Meat

    • 100g sliced pork
  • Oil

    • 1/2 tbsp salad oil
  • Seasonings

    • 1 ume plum, pitted and chopped
    • 1 tbsp sake
    • 🍬 a pinch of sugar
    • 1/2 tbsp soy sauce

चरण

1

Slice the green pepper thinly and pit and chop the ume plum.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the pork until its color changes.

3

Add bean sprouts and stir-fry until softened.

4

Add green pepper and the seasonings (ume plum, sake, sugar, soy sauce) and stir-fry until the green pepper softens.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh bean sprouts for the best texture.Pair this dish with steamed rice for a complete meal.You can substitute green pepper with other vegetables like bell peppers or zucchini.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।