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बीफ और टोफू स्टर-फ्राई

लागत $12, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 200 ग्राम बीफ (पतले स्लाइस में कटा)
    • 🧈 300 ग्राम टोफू (क्यूब्स में कटा)

  • मसाले और सॉस

    • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 🧂 1 छोटा चम्मच चीनी
    • 🧄 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक

चरण

1

मध्यम आंच पर तेल में कटा हुआ लहसुन भूनें ताकि उसकी खुशबू आ सके।

2

पतले कटे हुए बीफ को उच्च आंच पर डालें और सतह पकने तक भूनें।

3

कटा हुआ टोफू, सोया सॉस, चीनी और नमक डालें, और अच्छी तरह मिलाकर भूनें।

4

प्रत्येक सामग्री में मसाले चढ़ने और टोफू के हल्के सुनहरे रंग का होने तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

सख्त टोफू को स्टर-फ्राई के लिए बेहतर माना जाता है।बीफ को नमक और काली मिर्च के साथ पहले से मैरीनेट करना उसके स्वाद को बढ़ाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।