कुकपाल AI
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कड़वे तरबूज के साथ अंडा फ्राई

लागत $5, सेव करें $3

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • जंगली सब्जी

    • कड़वा तरबूज 1/2 (पतले स्लाइस में काटा हुआ)
    • हरी प्याज 2 डंडियाँ (छोटे टुकड़ों में कटी हुई)

  • प्रोटीन

    • 🥚 अंडे 3 (फेंटे हुए)

  • मसाले और सॉस

    • 🧂 नमक 1/4 चम्मच
    • सोया सॉस 1 चम्मच
    • तिल का तेल 1 चम्मच

चरण

1

कड़वे तरबूज को पतले स्लाइस में काटे, इस पर नमक छिड़कें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर इसे पानी से धोकर सूखा लें।

2

फ्राइंग पैन में तिल का तेल डालें और मध्यम आंच पर कड़वे तरबूज को हल्का फ्राई करें।

3

हरी प्याज डालें और इसे हल्का पकाएं।

4

फेंटे अंडे डालें, नमक और सोया सॉस मिलाएं और हल्का मिलाते हुए पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

ध्यान रखें कि अंडे को ज़्यादा न पकाएं।इच्छा अनुसार लाल मिर्च पाउडर डालकर स्वाद बढ़ा सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।