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पक चोय और मशरूम के साथ बतख की सब्ज़ी

लागत $10, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सॉटे के लिए सामग्री

    • 3 सिर पक चोय (धोकर और काटा हुआ)
    • 200 ग्राम बतख का टुकड़ा
    • 🍄 150 ग्राम मशरूम (स्लाइस)
    • 🧄 2 लौंग लहसुन (कटी हुई)
    • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
    • एक चुटकी काली मिर्च

चरण

1

पैन में तिल का तेल गरम करें और लहसुन को महक आने तक भूनें, फिर बतख मिलाकर माध्यम आँच पर पकाएँ।

2

मशरूम डालें और लगभग 3 मिनट तक भूनें।

3

पक चोय डालें, सोया सॉस और काली मिर्च डालकर स्वाद बढ़ाएँ और तेज आँच पर 2 मिनट तक भूनें।

4

सब सामग्री को प्लेट में निकालें और गरम-गरम परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

तिल के तेल के बदले सूरजमुखी तेल का उपयोग कर सकते हैं।यदि बतख में ज्यादा चर्बी हो तो भूनने से पहले इसे थोड़ा हटा दें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।