
पक चोय और मशरूम के साथ बतख की सब्ज़ी
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
पक चोय और मशरूम के साथ बतख की सब्ज़ी
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सॉटे के लिए सामग्री
- 3 सिर पक चोय (धोकर और काटा हुआ)
- 200 ग्राम बतख का टुकड़ा
- 🍄 150 ग्राम मशरूम (स्लाइस)
- 🧄 2 लौंग लहसुन (कटी हुई)
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
- एक चुटकी काली मिर्च
चरण
1
पैन में तिल का तेल गरम करें और लहसुन को महक आने तक भूनें, फिर बतख मिलाकर माध्यम आँच पर पकाएँ।
2
मशरूम डालें और लगभग 3 मिनट तक भूनें।
3
पक चोय डालें, सोया सॉस और काली मिर्च डालकर स्वाद बढ़ाएँ और तेज आँच पर 2 मिनट तक भूनें।
4
सब सामग्री को प्लेट में निकालें और गरम-गरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
तिल के तेल के बदले सूरजमुखी तेल का उपयोग कर सकते हैं।यदि बतख में ज्यादा चर्बी हो तो भूनने से पहले इसे थोड़ा हटा दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।