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पत्ता गोभी और अंडे की चीनी शैली की भुजिया

लागत $2.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $2.5

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियाँ

    • 🥬 पत्ता गोभी 200g (मोटे टुकड़ों में काटी हुई)

  • अंडे

    • 🥚 अंडा 2 पीस

  • मसाले

    • 🧂 सोया सॉस 2 छोटा चम्मच
    • 🧂 नमक चुटकी भर
    • तिल का तेल 1 छोटा चम्मच

चरण

1

फ्राइंग पैन में तिल का तेल गरम करें और मोटे टुकड़ों में काटी गई पत्ता गोभी को भूनें।

2

एक कटोरे में अंडे तोड़ें, सोया सॉस और नमक मिलाएं।

3

भुनी हुई पत्ता गोभी को फ्राइंग पैन के किनारे पर रखें, और खाली जगह पर अंडे का मिश्रण डालें।

4

सब कुछ अच्छे से मिलाएं और अंडे में अच्छे से पकने तक भूनें। पकने के बाद तैयार।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

पत्ता गोभी को अपनी पसंद के हिसाब से पतली कतरी हुई बना सकते हैं।अगर आपको तीखा स्वाद पसंद है, तो मिर्च डालना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।