कुकपाल AI
recipe image

पत्ता गोभी और अंडे की सब्जी

लागत $3.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🥬 पत्ता गोभी 150 ग्राम (मोटा कटा हुआ)

  • अंडे

    • 🥚 अंडे 2

  • मसाले

    • 🧂 चुटकी भर नमक
    • चुटकी भर काली मिर्च
    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

मध्यम आंच पर एक कड़ाही गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें।

2

कड़ाही में पत्ता गोभी डालें और उसे नरम होने तक भूनें।

3

सब्जियाँ भूने जाने के बाद, स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।

4

एक अलग कटोरे में अंडे फेंटें और उन्हें पत्ता गोभी के ऊपर डालें।

5

अंडे के जम जाने तक भूनें, प्लेट में परोसें और तैयार करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

अंडे में थोड़ा दूध डालने से यह हल्का और मुलायम बनता है।पत्ता गोभी की जगह अन्य मौसमी सब्जियों का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।