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पत्ता गोभी और अंडे की भुजिया

लागत $2, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥬 पत्ता गोभी 1/4 हिस्सा (बड़े टुकड़ों में काट लें)
  • प्रोटीन

    • 🥚 अंडा 2 नग
  • मसाले

    • 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
    • सलाद तेल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

पत्ता गोभी को बड़े टुकड़ों में काटकर तैयार कर लें।

2

कड़ाही में सलाद तेल गरम करें और मध्यम आंच पर पत्ता गोभी को भूनें।

3

फेंटा हुआ अंडा डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं।

4

नमक डालकर स्वादानुसार मिलाएं और व्यंजन तैयार है।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

अगर अंडा डालने का समय थोड़ा देर से रखा जाए तो पत्ता गोभी की कुरकुराहट बनी रहेगी।बाकी बची पत्ता गोभी का उपयोग करने के लिए यह एक बेहतरीन रेसिपी है।इसे फ्रिज में रखा जा सकता है, लेकिन दोबारा गर्म करने पर थोड़ा पानी निकल सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।