पत्ता गोभी और अंडे की स्टिर फ्राई
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
पत्ता गोभी और अंडे की स्टिर फ्राई
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥬 पत्ता गोभी 200 ग्राम (बड़े कटे हुए)
- 🥚 अंडे 2 नग
मसाले
- 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
- काली मिर्च स्वादानुसार
- सोया सॉस 1 छोटा चम्मच
- सलाद तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
पत्ता गोभी को धो लें और बड़े टुकड़ों में काट लें।
अंडे को एक बड़े बर्तन में फोड़ें और अच्छी तरह से फेंट लें।
फ्राईपैन में सलाद तेल गरम करें और पत्ता गोभी को मध्यम आंच पर भूनें।
फ्राईपैन में पत्ता गोभी को एक तरफ खिसकाएं और खाली जगह में फेंटे हुए अंडे डालें। हल्का पके हुए तक धीरे-धीरे मिलाएं।
अंडे और पत्ता गोभी को पूरी तरह से मिलाएं, नमक, काली मिर्च, सोया सॉस डालकर स्वाद बढ़ाएं और परोसने के लिए तैयार करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
स्वाद बढ़ाने के लिए पसंद अनुसार तिल या कात्सुओबुशी डालें।यह ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट होता है, इसलिए इसे टिफिन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।सलाद तेल की जगह तिल का तेल उपयोग करने से सुगंधित परिणाम मिलेगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।