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गाजर और अंडे की भुजिया

लागत $2.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $2.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥕 1 गाजर (पतले जूलियन में कटी हुई)
    • 🥚 2 अंडे
  • अतिरिक्त सामग्री

    • 🧂 एक चुटकी नमक
    • एक चुटकी काली मिर्च
    • 1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल

चरण

1

गाजर को अच्छी तरह से धोकर पतले जूलियन में काट लें।

2

एक पैन में गर्म तेल डालें और मध्यम आंच पर गाजर को 2-3 मिनट तक भूनें।

3

अंडों को एक कटोरे में तोड़ें, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह से फेंटें।

4

गाजर के साथ पैन में जगह बनाएं और फेंटे हुए अंडों को डालें, उन्हें धीरे-धीरे हिलाते हुए भूनें।

5

गाजर और अंडों को अच्छी तरह से मिलाते हुए 1-2 मिनट और पकाएं, फिर इसे प्लेट में पेश करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

बची हुई सामग्री को फ्रिज में रखें और इसे अगले दिन फिर से गरम करें।यह व्यंजन उन बच्चों को भी पसंद आता है जिन्हें गाजर पसंद नहीं होती।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।