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मिसो के साथ चिकन और बैंगन की सब्ज़ी

लागत $9, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $9

सामग्रियां

  • मुख्य व्यंजन

    • 🍗 चिकन की जांघ 250 ग्राम (छोटे टुकड़ों में काटें)
    • 🍆 बैंगन 2 (तिरछा कटा हुआ)
    • मिसो 2 बड़े चम्मच
    • 🧂 चीनी 1 छोटा चम्मच
    • सलाद तेल 1 बड़ा चम्मच
    • 💧 पानी 2 बड़े चम्मच

चरण

1

कढ़ाई में सलाद तेल गरम करें और चिकन को मध्यम आँच पर हल्का भूरा होने तक भूनें।

2

बैंगन डालें और नरम होने तक भूनें।

3

मिसो, चीनी और पानी मिलाकर मसाला तैयार करें, इसे कढ़ाई में डालकर 1-2 मिनट तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

220

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

यदि आप और सब्जियाँ डालना चाहते हैं, तो शिमला मिर्च और प्याज का स्वाद बहुत अच्छा होता है।मिसो के प्रकार को बदलें, ताकि विभिन्न स्वादों का मज़ा लिया जा सके।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।