बैंगन और कीमा मांस की भुजिया
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
बैंगन और कीमा मांस की भुजिया
लागत $5, सेव करें $10
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- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
जंगली सब्जियां
- 🍆 बैंगन 2 नग (मोटे टुकड़ों में काटें)
- 🥔 आलू 1 नग (पतले टुकड़ों में काटें)
- 🥗 अंकुरित मूंग 1 पैकेट (धोकर तैयार)
मांस
- 🍖 कीमा 150 ग्राम
मसाले
- सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- 🧂 चीनी 1 छोटा चम्मच
- तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
कड़ाही में तेल डालें और मध्यम आंच पर कीमा मांस को भूनें।
2
बैंगन और आलू डालें, और लगभग 3 मिनट तक और भूनें।
3
अंकुरित मूंग डालें, सभी मसालों को मिलाएं और अंत में हल्के से भूनें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
फ्रिज में बची हुई सब्जियों का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।अंकुरित मूंग की जगह शिमला मिर्च या गाजर का उपयोग करके भी स्वादिष्ट बना सकते हैं।पोंज़ सॉस डालने से इसका स्वाद हल्का और ताजा हो जाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।