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बैंगन, फूलगोभी और अंडे की भुजिया

लागत $7.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $7.5

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🌼 1 कप फूलगोभी (फूलों में तोड़ी हुई)
    • 🍆 1 बैंगन (पतले स्लाइस में काटा हुआ)
  • प्रोटीन

    • 🥚 2 अंडे

चरण

1

पैन में तेल गरम करें और बैंगन और फूलगोभी को मध्यम आँच पर 3–5 मिनट तक भूनें।

2

फेंटे हुए अंडे डालें और सब्ज़ियों पर अच्छी तरह से लेप करते हुए भूनें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

रेफ्रिजरेटर में बची हुई अन्य सब्जियाँ मिलाकर एक स्वादिष्ट बदलाव कर सकते हैं।इसे चावल या रोटी के साथ मिलाकर मुख्य व्यंजन के रूप में आनंद लें।जैतून का तेल या नारियल तेल का इस्तेमाल इसे स्वस्थ बनाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।