बैंगन की सब्ज़ी
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
बैंगन की सब्ज़ी
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्ज़ियाँ
- 🍆 2 बैंगन
मसाले
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 🧄 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा प्याज
चरण
1
बैंगन को पतला और लंबा काटें।
2
पैन में तेल गरम करें और लहसुन को भूनें ताकि खुशबू आ जाए।
3
पैन में बैंगन डालें और सोया सॉस मिलाकर भूनें।
4
भुने हुए बैंगन में तिल का तेल और कटा हुआ हरा प्याज मिलाकर मिश्रित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
बैंगन का अतिरिक्त पानी निकालने के लिए उस पर नमक छिड़कें और थोड़ी देर छोड़ दें।और ज्यादा स्वाद के लिए इसमें टोफू मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।