बैंगन और बीफ की सब्जी
लागत $15, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
बैंगन और बीफ की सब्जी
लागत $15, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 बैंगन (पतले स्लाइस किये हुए)
- 🥩 200 ग्राम बीफ (पतले स्लाइस किये हुए)
मसाले
- 🧂 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन (कटा हुआ)
- 🍬 1 छोटा चम्मच चीनी
- 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
चरण
1
बैंगन और बीफ को स्लाइस करके अलग रख लें।
2
तेल गर्म करें और लहसुन को हल्का भून लें।
3
पैन में बीफ डालकर पकाएं और इसी समय सोया सॉस डालें।
4
बैंगन को डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएं।
5
आखिर में चीनी और तिल का तेल मिलाएं और आँच बंद करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
बचे हुए बैंगन को फ्रिज में 2 दिनों तक रख सकते हैं।यह व्यंजन चावल के साथ परोसने से एक पूर्ण भोजन बन सकता है।बैंगन की जगह ज़ुकीनी इस्तेमाल कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।