शिमला मिर्च और प्याज के साथ अंडे की भुर्जी
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
शिमला मिर्च और प्याज के साथ अंडे की भुर्जी
लागत $5, सेव करें $8
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- $5
सामग्रियां
मसाले
- 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच
- काली मिर्च 1/2 छोटा चम्मच
- सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
- तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच
मुख्य सामग्री
- 🧅 प्याज 1 (पतली स्लाइस में कटे हुए)
- शिमला मिर्च 2 (पतली स्ट्रिप्स में कटे हुए)
- 🥚 अंडे 2
चरण
1
प्याज और शिमला मिर्च को पतले स्ट्रिप्स में काटकर तैयार करें।
2
कड़ाही में तिल का तेल गरम करें और प्याज और शिमला मिर्च को मध्यम आँच पर भूनें।
3
अंडों को कटोरे में तोड़कर हल्का फेंटें और फिर कड़ाही में डालें।
4
नमक, काली मिर्च और सोया सॉस डालकर स्वाद दें और अच्छी तरह से भूनें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
इसे चावल के ऊपर डालें और कटोरी के रूप में परोसें।अगर शिमला मिर्च की कड़वाहट परेशान करे तो उसे पहले उबालकर फिर भूनें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।