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टमाटर और अंडे की भुजिया

लागत $3, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 2 अंडे
    • 🍅 2 टमाटर

  • मसाले

    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल

चरण

1

अंडों को फोड़कर उसमें थोड़ा नमक मिलाएँ और अच्छी तरह फेंटें।

2

टमाटरों को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

3

पैन गरम करें, उसमें ऑलिव ऑयल डालें, फेंटा हुआ अंडा डालकर पकाएँ जब तक वह सेट न हो जाए, और इसे निकाल लें।

4

उसी पैन में टमाटर डालकर नरम होने तक पकाएँ और थोड़ा नमक डालें।

5

अंत में, पकाए हुए अंडे को वापस पैन में डालें और टमाटरों के साथ अच्छी तरह मिलाएँ। परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

टमाटरों के खट्टे-मीठे स्वाद को बढ़ाने के लिए थोड़ा चीनी डालें।अगर अंडे को 80% पकने के बाद टमाटरों के साथ मिलाएँ, तो इसका स्वाद और नरम बनेगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।