गोया की तली हुई सब्जी
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
गोया की तली हुई सब्जी
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
जंगली सब्जियां
- 🥒 गोया 1 पीस
मसाले
- 🧂 सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
- 🧂 नमक चुटकी भर
- तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
गोया को लंबाई में दो हिस्सों में काटें, अंदर का गूदा निकालें और पतले टुकड़ों में काट लें।
2
थोड़ा सा नमक छिड़कें और लगभग 10 मिनट तक छोड़ दें, फिर नमी को निचोड़ लें।
3
एक कढ़ाई में तिल का तेल गर्म करें और गोया को भूनें।
4
सोया सॉस डालें और तब तक भूनें जब तक पूरा मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
60
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
गोया पर नमक रगड़ने से इसका कड़वापन कम हो सकता है।स्वाद बढ़ाने के लिए कत्सुओबुशी या फेंटे हुए अंडे मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।