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गोया और पोर्क की मिसो फ्राई

लागत $9, सेव करें $11

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $9

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🐖 पतले कटे हुए पोर्क 150 ग्राम
    • गोया (करेला) 1 पीस
  • मसाले

    • मिसो 2 बड़े चम्मच
    • चीनी 1 छोटा चम्मच
    • साकी 1 बड़ा चम्मच
    • तिल का तेल 1 छोटा चम्मच

चरण

1

गोया को लंबाई में काटें, बीज निकालें और पतले स्लाइस में काटें।

2

पोर्क को पतले टुकड़ों में काटें और हल्का सा नमक छिड़कें।

3

तिल का तेल एक फ्राई पैन में मध्यम आंच पर गर्म करें और पोर्क को भूनें।

4

जब पोर्क का रंग बदल जाए तो गोया डालें और और अच्छे से भूनें।

5

मिसो, चीनी और साकी को मिलाकर तैयार मसाले डालें और सब सामग्री को अच्छे से मिलाएं।

6

गैस बंद करें और डिश को परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

मिसो की जगह सोया सॉस का इस्तेमाल भी स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है।यदि आपको गोया की कड़वाहट पसंद है तो प्रसंस्करण छोड़ दें और उसके प्राकृतिक स्वाद का आनंद लें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।