कुकपाल AI
recipe image

हैम और आलू की सब्ज़ी

लागत $5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥔 2 आलू (स्लाइस में)
    • 150 ग्राम हैम (छोटे क्यूब्स में काट हुआ)
  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच चीनी
    • 🧄 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
    • 🧂 स्वाद अनुसार नमक
    • थोड़ा सा काली मिर्च

चरण

1

कढ़ाई को मध्यम आँच पर गरम करें और इसमें जैतून का तेल डालें।

2

आलू डालें और 5-7 मिनट तक गुलाबी और कुरकुरा होने तक तलें।

3

अदरक-लहसुन डालें और 1 मिनट तक भूने जब तक खुशबू ना आ जाए।

4

हैम डालें और 3 मिनट तक आलू के साथ भूने।

5

सोया सॉस, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें और स्वादानुसार मिलाएँ।

6

प्लेट में परोसें और आनंद लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 28g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

आलू को पतला और समान रूप से काटें ताकि वे समान रूप से पकें।यदि आपको मसालेदार स्वाद पसंद है, तो लाल मिर्च पाउडर या हरी मिर्च डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।