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स्क्विड और सूअर के मांस के साथ तले हुए नूडल्स

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • स्क्विड 150 ग्राम (छल्लों में कटा हुआ)
    • पतले कटे हुए सूअर का मांस 100 ग्राम
    • चीनी नूडल्स 2 सर्विंग्स
  • सब्ज़ियाँ

    • 🥕 गाजर 1 (पतले लच्छों में कटी हुई)
    • 🍅 टमाटर 1 (बारीक कटा हुआ)
  • मसाले

    • सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • मिरिन 1 बड़ा चम्मच
    • तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
    • काली मिर्च स्वादानुसार

चरण

1

स्क्विड को छल्लों में काटें और सूअर के मांस को एक निवाले के आकार में काटें।

2

चीनी नूडल्स को 1 मिनट तक उबालें और फिर उन्हें छान लें।

3

पैन में तिल का तेल गर्म करें, सूअर के मांस को भूनें जब तक कि यह रंग बदल न ले, फिर स्क्विड डालें और और भूनें।

4

गाजर और टमाटर डालें, तब तक भूनें जब तक सब कुछ अच्छे से पक न जाए, फिर नमक और काली मिर्च से स्वादानुसार समायोजित करें।

5

नूडल्स डालें और सोया सॉस और मिरिन से बनी चटनी के साथ तले।

6

जब सब कुछ समान रूप से मिल जाए, तो आँच बंद करें और प्लेट में परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

स्क्विड को अधिक पकाने से बचें, क्योंकि यह सख्त हो सकता है; इसे सही मात्रा में हल्का भूनें।स्वाद को और बेहतर बनाने के लिए प्याज़ या अदरक का अचार डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।