कुकपाल AI
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Stir-fried Oyster Mushroom and Zucchini with Perilla Powder

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🍄 300g oyster mushrooms
    • 🥒 1/3 zucchini, sliced into half-moons
  • Seasonings

    • 3 tbsp perilla powder
    • 1 tbsp perilla oil
    • 0.5 tbsp soy sauce
    • 🧂 A pinch of salt
    • 0.5 tbsp oligosaccharide

चरण

1

Separate the oyster mushrooms into individual pieces. Slice the zucchini into 0.5cm thick half-moons.

2

Heat a pan with a small amount of oil and lightly stir-fry the zucchini. Add the oyster mushrooms and stir-fry together.

3

Add perilla powder and the remaining seasonings to the pan. Stir-fry until well combined.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh oyster mushrooms for the best flavor and texture.Perilla powder adds a nutty and aromatic flavor; adjust the amount to your preference.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।