पोर्क और बैंगन का मिसो फ्राई
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
पोर्क और बैंगन का मिसो फ्राई
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍖 पोर्क 200 ग्राम (पतले स्लाइस)
- 🍆 बैंगन 2 पीस (एक निवाले के आकार में कटे हुए)
मसाले
- 🧂 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- मिसो 2 बड़े चम्मच
- 🍬 चीनी 1 छोटा चम्मच
- मिरिन 1 बड़ा चम्मच
- वनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
पैन में वनस्पति तेल गरम करें और पोर्क को भूनें।
2
बैंगन डालें और नरम होने तक भूनें।
3
सोया सॉस, मिसो, चीनी और मिरिन को मिलाकर तैयार मसाले डालें और सबको अच्छे से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
बैंगन को पहले पानी में भिगो दें ताकि उनकी कड़वाहट निकल जाए और रंग अच्छा बना रहे।इसे फ्रीज करके स्टोर किया जा सकता है, और यह टिफिन में इस्तेमाल के लिए भी सुविधाजनक है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।