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सुअर का पेट और मूंग के अंकुर की भुनी

लागत $5.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5.5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 200 ग्राम मूंग के अंकुर
  • मांस

    • 150 ग्राम सुअर का पेट
  • मसाले

    • 1 छोटा चम्मच सोया सॉस
    • 🧂 थोड़ा नमक
    • थोड़ी मिर्च

चरण

1

सुअर के पेट को मुँह भर के टुकड़ों में काटें और उसे मध्यम आँच पर तवे पर भूनें।

2

जब सुअर के पेट पर थोड़ा सा भूरा रंग आ जाए, तो मूंग के अंकुर डालें।

3

सोया सॉस, नमक और मिर्च से स्वाद ठीक करें और सब कुछ मिलाएं जब तक पूरी तरह से नहीं मिल जाता।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

मूंग के अंकुर को पकाने से पहले हल्का धोने से कुरकुरापन बढ़ता है।अगर सुअर का पेट ठोस है तो उसे पतला काट लें, ऐसे में खाना आसान होगा।अगर और सब्जियां जोड़ना चाहते हैं तो शिमला मिर्च या प्याज अच्छा विकल्प है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।