बैंगन के साथ सुअर मांस भुना हुआ
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
बैंगन के साथ सुअर मांस भुना हुआ
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्ज़ियां
- 🧅 1 प्याज (कटा हुआ)
- 2 बैंगन (कटा हुआ)
- 1 हरा प्याज (बारीक कटा हुआ)
मांस
- 300 ग्राम सुअर मांस (स्लाइस काटा हुआ)
मसाले
- 2 मिर्च (बारीक कटी हुई)
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 🧂 थोड़ा सा नमक
- 🍬 1 छोटा चम्मच चीनी
चरण
1
कढ़ाई में तेल डालें, प्याज और हरे प्याज को मध्यम आँच पर भूनें जब तक खुशबू न आए।
2
सुअर मांस डालें और भूनें, फिर बैंगन डालें और साथ में पकाएं।
3
मिर्च, सोया सॉस, नमक और चीनी डालें। स्वाद को समायोजित करें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4
मध्यम आँच पर 5 मिनट और पकाएं ताकि सामग्री अच्छे से मिश्रित हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
बैंगन की जगह कद्दू का उपयोग किया जा सकता है।बचा हुआ खाना फ्रिज में रखें और बाद में गर्म करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।