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आलू, प्याज, और गाजर की स्टर-फ्राई

लागत $3, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🥔 2 आलू (छिलका हटाकर कतरे हुए)
    • 🧅 1 मध्यम आकार का प्याज (कतरा हुआ)
    • 🥕 1 गाजर (कतरे हुए)
  • बुनियादी मसाले

    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 2 बड़े चम्मच खाना पकाने का तेल

चरण

1

एक बड़े पैन में खाना पकाने का तेल गरम करें और सभी तैयार सब्जियों को डालें।

2

नमक छिड़कें और मध्यम आंच पर 5-7 मिनट तक चलाते हुए भूनें।

3

जब सब्जियाँ नरम हो जाएँ, तो आँच बंद कर दें और उन्हें प्लेट में डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

कटी हुई सब्जियों को पानी में भिगोने से स्टार्च निकल जाएगा और वे भुनने पर अधिक कुरकुरी बनेंगी।जरूरत हो तो सोया सॉस या लाल मिर्च पाउडर भी डाल सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।