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अंकुरित सोयाबीन, टॉफू और अंडा भुजिया

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्ज़ियाँ

    • 🌱 200 ग्राम सोयाबीन अंकुरित
    • 🧅 1/2 प्याज (कटा हुआ)
  • प्रोटीन

    • 🍠 150 ग्राम टॉफू (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
    • 🥚 2 अंडे

चरण

1

प्याज और टॉफू को मध्यम आंच पर बिना तेल के हल्का भूनें।

2

सोयाबीन अंकुरित डालें और अच्छी तरह मिलाएं, लगभग 5 मिनट तक भूनें।

3

फेंटे हुए अंडों को पैन में डालें और सभी सामग्री के साथ भूनें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

इसे चावल के साथ परोसें तो यह ज्यादा पेट भरने वाला भोजन बनेगा।ताजा सोयाबीन अंकुरित का उपयोग स्वाद बढ़ाने के लिए सबसे अच्छा है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।