स्क्विड और बैंगन की सब्ज़ी
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
स्क्विड और बैंगन की सब्ज़ी
लागत $8, सेव करें $5
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- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
समुद्री भोजन
- 🦑 1 साफ किया हुआ स्क्विड
सब्ज़ियां
- 🍆 1 कटे हुए बैंगन
मसाले
- 2 टेबलस्पून सोया सॉस
- 🧄 1 टीस्पून कटा हुआ लहसुन
- 1 टीस्पून तिल का तेल
- 🌶 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
चरण
1
स्क्विड को साफ करके पतले टुकड़ों में काटें।
2
बैंगन को काट कर पानी में डालें जिससे इसका कड़वा स्वाद निकल जाए।
3
पैन में तेल गरम करें और उसमें कटा हुआ लहसुन डालकर खुशबू बढ़ाएं।
4
स्क्विड और बैंगन को पैन में डालकर तेज आंच पर जल्दी से भूनें।
5
सोया सॉस, लाल मिर्च पाउडर और तिल का तेल डालकर अच्छे से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
बचे हुए सामग्री को अगले भोजन तक फ्रिज में सुरक्षित रखें।इस डिश को आप चावल के साथ परोस सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।