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टोफू और सब्जियों की भुर्जी

लागत $7, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • आधारभूत सामग्री

    • 🥕 1 गाजर, लंबाई में काटें
    • 🧅 1 प्याज, स्लाइस में काटें
    • 🍄 100 ग्राम शिटाके मशरूम, स्लाइस में काटें
    • 200 ग्राम टोफू, क्यूब्स में काटें
    • 1 टेबलस्पून सोया सॉस
    • 1 टेबलस्पून कुकिंग ऑयल

चरण

1

पैन में तेल डालें और मध्यम आंच पर गर्म करें।

2

प्याज और गाजर को पैन में डालें और भूनें।

3

शिटाके मशरूम और टोफू डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।

4

सोया सॉस डालें और सब कुछ अच्छी तरह से भूनें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

टोफू को तलने से पहले इसका अतिरिक्त पानी निकाल दें।भुजिया में तिल का तेल डालने से इसका स्वाद और बढ़ेगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।