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टोफू और सब्जियों की स्टर फ्राई

लागत $4, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $4

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 🍢 टोफू 1 ब्लॉक (300 ग्राम)
  • सब्जियाँ

    • 🥕 गाजर 1 (पतले टुकड़ों में काटा हुआ)
    • शिमला मिर्च 1 (पतले टुकड़ों में काटा हुआ)
  • मसाले

    • सोया सॉस 2 छोटे चम्मच
    • ऑयस्टर सॉस 1 छोटा चम्मच
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
  • तेल

    • सलाद तेल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

एक पैन में तेल गरम करें और गाजर व शिमला मिर्च को हल्का फ्राई करें।

2

टोफू को छोटे टुकड़ों में काटकर डालें और हल्के से मिलाएँ।

3

सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस और नमक डालकर स्वादानुसार तैयारी करें।

4

सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएँ और गरम करें, फिर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

टोफू को पकाने से पहले उसका पानी निकालें ताकि वह टूटे नहीं।इच्छानुसार, आप इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए मशरूम या अन्य सामग्री डाल सकते हैं।यह ठंडा भी स्वादिष्ट होता है, इसे टिफिन में ले जाना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।