टोफू और सूअर का मांस भुजिया
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
टोफू और सूअर का मांस भुजिया
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मूल सामग्री
- 🐖 300 ग्राम सूअर का मांस (कटा हुआ)
- 🍶 1 पीस टोफू (लगभग 300 ग्राम)
- 🌱 1 डंठल हरा प्याज (कटा हुआ)
- 🥢 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 🍬 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 🌿 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन (कटा हुआ)
- 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 🧂 थोड़ा सा नमक
चरण
टोफू का पानी निकालें और उसे उपयुक्त आकार में काटें।
कढ़ाई में तिल का तेल गरम करें और उसमें लहसुन और हरा प्याज डाल कर भूनें।
सूअर का मांस डालें और इसे सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
सोया सॉस, चीनी और लाल मिर्च पाउडर डालें और मिश्रण को मांस में अच्छी तरह से मिलाएं।
कटा हुआ टोफू डालें और धीरे-धीरे मिलाते हुए 5 मिनट तक भूनें।
नमक डाल कर स्वाद समायोजित करें और इसे परोसने के लिए तैयार प्लेट में पेश करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
टोफू का पानी अच्छी तरह से निकाल लें ताकि पकाते समय वह टूटे नहीं।आप सूअर के मांस के बजाय चिकन का उपयोग कर सकते हैं।मसाले का स्वाद नियंत्रित करने के लिए लाल मिर्च पाउडर की मात्रा बदलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।