टोफू और सब्ज़ियों का स्टर फ्राई
लागत $7, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $7
टोफू और सब्ज़ियों का स्टर फ्राई
लागत $7, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍢 टोफू 200 ग्राम
सब्ज़ियाँ
- 🧅 1 प्याज़ (स्लाइस में कटी हुई)
- 🥕 1/2 गाजर (जूलियन में कटी हुई)
- 🥬 2 कप पाक चोइ
मसाले
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
- 🧂 थोड़ा सा नमक
- थोड़ी सी काली मिर्च
चरण
1
टोफू को छोटे टुकड़ों में काटें और उसका पानी निकाल दें।
2
पैन में वनस्पति तेल गरम करें और टोफू को मध्यम आँच पर सुनहरा होने तक तलें।
3
तला हुआ टोफू निकालें और उसी पैन में प्याज़ और गाजर को भूनें।
4
पाक चोइ डालें और 2 मिनट तक और पकाएँ।
5
टोफू को पैन में वापस डालें और सोया सॉस, नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएँ।
6
आखिर में तिल का तेल डालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
पाक चोइ की जगह पालक या अन्य पत्तेदार सब्ज़ियों का उपयोग करें।समय बचाने के लिए सब्ज़ियों की तैयारी पहले से करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।