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टमाटर और अंडे की स्टर-फ्राई

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • अंडे

    • 🥚 अंडे (3)

  • सब्जियां

    • 🍅 टमाटर (2, बड़ी कतरनों में काटें)

  • मसाले

    • 🧂 नमक (1/2 छोटा चम्मच)
    • चीनी (1 छोटा चम्मच)
    • सलाद तेल (1 बड़ा चम्मच)

चरण

1

अंडे को फेंटें और थोड़ा नमक मिलाएं।

2

फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, फेंटे हुए अंडे डालें, और आधा पकने तक भूनें। इसे बाहर निकालें।

3

फ्राइंग पैन में बचे हुए तेल डालें और टमाटर को भूनें।

4

चीनी और बचा हुआ नमक डालकर स्वाद बढ़ाएं, फिर भुने हुए अंडे को वापस पैन में डालें और हल्के से मिलाएं।

5

सब कुछ अच्छी तरह मिलाकर आँच बंद करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

टमाटर को ज्यादा पकाने से वे टूट सकते हैं, उन्हें थोड़े समय में ही भूनें।अंत में भूने हुए अंडे को हल्के से मिलाएं ताकि वे मुलायम बने रहें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।