कुकपाल AI
recipe image

पोर्क बेली और अंकुरित मूंग के साथ उडोन नूडल्स का स्टिर फ्राई

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सामग्री

    • 🐖 पोर्क बेली 200 ग्राम (पतले स्लाइस)
    • 🌱 अंकुरित मूंग 1 पैकेट (200 ग्राम)
    • 🍜 उडोन नूडल्स 2 पैकेट
    • 🟤 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • 🍶 साके 1 बड़ा चम्मच
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
    • काली मिर्च स्वादानुसार
    • सलाद तेल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

फ्राइ पैन में सलाद तेल गरम करें और पोर्क बेली को भूनें।

2

जब पोर्क का रंग बदल जाए, तो अंकुरित मूंग मिलाएं और इसे भी भूनें।

3

नूडल्स को अलग से गर्म पानी में भिगोकर मुलायम बनाएं और फिर फ्राइ पैन में मिलाएं।

4

सोया सॉस, साके, नमक और काली मिर्च से स्वाद मिलाएं और सब कुछ समान रूप से मिलाएं।

5

डिश को प्लेट में सजाएं और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

600

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 70g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

आप पोर्क बेली की जगह चिकन ब्रेस्ट या पतला कटे हुए बीफ भी ले सकते हैं।अगर आप फ्रीज किए हुए उडोन नूडल्स इस्तेमाल करें तो इसे बनाना और भी आसान हो जाएगा।अंत में थोड़ी सी लाल मिर्च का तेल डालें, यह हल्की तीखी स्वाद देगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।