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स्ट्रॉबेरी चीज़केक Jell-O शॉट्स

लागत $15, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • बेस लेयर

    • 6 ग्राहम क्रैकर्स
    • 🧈 2 बड़े चम्मच पिघली हुई मक्खन
    • 🧂 1 छोटा चम्मच सफेद चीनी
  • चीज़केक फिलिंग

    • 1 (.25 औंस) पैकेज बेस्वाद जिलेटिन
    • 🔥 ¼ कप उबलता पानी
    • 1 (12 औंस) कंटेनर फेंटी हुई क्रीम चीज़
    • ⅓ कप पाउडर चीनी
    • ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 1 ½ कप वोदका, विभाजित
  • स्ट्रॉबेरी लेयर

    • ½ (3-औंस) पैकेज स्ट्रॉबेरी स्वादिष्ट जिलेटिन
    • 🔥 ¼ कप उबलता पानी
    • 🧊 3 बर्फ के टुकड़े

चरण

1

एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में ग्राहम क्रैकर्स को पीसें। पिघली हुई मक्खन और चीनी मिलाएं, और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक ब्लेंड करें। धीरे से 12 ऊंचे शॉट ग्लास में ग्राहम क्रैकर मिश्रण को दबाएं।

2

एक कटोरे में बेस्वाद जिलेटिन और 1/4 कप उबलता पानी मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।

3

ब्लेंडर में क्रीम चीज़, पाउडर चीनी, वेनिला एक्सट्रैक्ट और जिलेटिन मिश्रण को मिलाएं। मिलाने के लिए पल्स करें। 1 कप वोदका डालें और चिकनाई आने तक ब्लेंड करें। स्वाद चखें और आवश्यकतानुसार चीनी समायोजित करें। क्रीम चीज़ मिश्रण को ग्राहम क्रैकर लेयर पर डालें, ऊपर से लगभग 1 इंच छोड़ते हुए। कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें।

4

एक कटोरे में स्ट्रॉबेरी जिलेटिन और 1/4 कप उबलता पानी मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं और शेष 1/2 कप वोदका और बर्फ के टुकड़े मिलाएं। बर्फ पिघलने तक और मिश्रण थोड़ा मोटा होने तक हिलाएं। शॉट ग्लास में क्रीम चीज़ मिश्रण लेयर पर डालें। कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

225

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

अल्कोहल-मुक्त संस्करण के लिए, वोदका को पानी या फलों के रस से बदलें।ग्लास को पहले से ठंडा करें ताकि जल्दी सेट हो जाए।साफ चीज़केक लेयर फिनिश के लिए पाइपिंग बैग का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।