स्ट्रॉबेरी सैंडो
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
स्ट्रॉबेरी सैंडो
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
ब्रेड और डेयरी
- 🍞 4 स्लाइस सफेद ब्रेड
- 1/2 कप मास्कार्पोने पनीर
- 🥛 1 कप हैवी क्रीम
मसाले
- 1/4 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🧂 1 पिंच नमक
- 2 बड़े चम्मच कंफेक्शनर्स चीनी
फल
- 🍓 1 कप स्ट्रॉबेरी
चरण
एक पेयरिंग चाकू का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी के हुल्स को काटें, केवल हरे ऊपरी हिस्से को निकालें, और जब तक आवश्यक नहीं हो तब तक अलग रखें। ब्रेड के क्रस्ट को ट्रिम करें और हर स्लाइस को एक वर्ग में ट्रिम करें।
एक मिक्सिंग बाउल में मास्कार्पोने पनीर, वेनिला, एक पिंच नमक और कंफेक्शनर्स चीनी डालें; फूटी या उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर का उपयोग करके तब तक बीट करें जब तक यह हल्का और फुल्ला न हो।
ठंडी व्हिप्ड क्रीम डालें और बहुत अधिक शिखर बनने तक जारी रखें। ओवरबीटिंग से बचें।
ब्रेड की हर स्लाइस पर क्रीम की मोटी परत लगाएं, सभी किनारों को ढक दें।
दो ब्रेड की स्लाइस पर, स्ट्रॉबेरी को एक विकर्ण पर घनिष्ठ रूप से व्यवस्थित करें। अंतराल को व्हिप्ड क्रीम से भरें, स्ट्रॉबेरी को उदारतापूर्वक ढकें।
शेष ब्रेड की स्लाइस के साथ टॉप करें और धीरे से दबाएं। व्हिप्ड क्रीम का उपयोग करके किनारों को भरें और सतह को समतल करें।
प्लास्टिक रैप में टाइट लपेटें और 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
एक दांतेदार चाकू का उपयोग करके विकर्ण रूप से काटें। प्रस्तुति के लिए स्ट्रॉबेरी की सतहों से अतिरिक्त व्हिप्ड क्रीम साफ़ करें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
985
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 95gवसा
💡 टिप्स
अधिकतम स्वाद के लिए सबसे पके और मीठे स्ट्रॉबेरी का चयन करें।व्हिप्ड क्रीम को शिखर तक पहुंचने दें लेकिन बनावट को बनाए रखने के लिए ओवरव्हिपिंग से बचें।ठंडा करने से सैंडविच सेट होता है और इसकी सौंदर्य प्रस्तुति बढ़ती है।तैयारी के दौरान टूटने से बचने के लिए ताजा ब्रेड का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।