स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक कुकीज़
लागत $8.5, सेव करें $6.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 14 परोसतों की संख्या
- $8.5
स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक कुकीज़
लागत $8.5, सेव करें $6.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 14 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
कुकीज़
- 1/2 कप बिना नमक का मक्खन
- 3/4 कप सफेद चीनी
- 🥚 1 बड़ा अंडा, कमरे के तापमान पर
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच कोशर नमक
- 1 3/4 कप सार्वभौमिक आटा
- 2 बड़े चम्मच हेवी व्हिपिंग क्रीम
- 🍓 1 कप ताजे स्ट्रॉबेरी
क्रंबल टॉपिंग
- 2 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन
- 1/4 कप सफेद चीनी
- 1/3 कप सार्वभौमिक आटा
चरण
सामग्री इकट्ठी करें।
ओवन को 350F (175C) पर पहले से गरम करें और बेकिंग शीट्स को पार्चमेंट पेपर से ढ़क दें।
मक्खन और चीनी को हल्का और क्रीमी होने तक मिलाएं, फिर अंडा और वेनिला मिलाएं।
बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और आटा मिलाएं। धीरे-धीरे हेवी क्रीम मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
3/4 कप कटे हुए स्ट्रॉबेरी को कुकी मिश्रण में मिलाएं और 14 गोल बनाकर बेकिंग शीट पर रखें।
क्रंबल टॉपिंग तैयार करें: मक्खन, चीनी और आटा को मिलाकर क्रंबल्स बनाएं। क्रंबल्स और बचे हुए स्ट्रॉबेरी को कुकी डो गोलों पर दबाएं।
कुकीज़ को 12-15 मिनट तक बेक करें, बेकिंग शीट्स को आधे समय में घुमाएं। 5 मिनट ठंडा होने के बाद कुकीज़ को तार की जाली पर रखें और पूरी तरह ठंडा होने दें (लगभग 20 मिनट)।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
215
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजे, पके हुए स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें।नरम बनाए रखने के लिए आटे को ज़्यादा मत मिलाएं।बचे हुए कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।