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स्ट्रीट-मार्केट फ्राइड केसडिल्लास

स्ट्रीट-मार्केट फ्राइड केसडिल्लास

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 मिनट
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 ½ चम्मच जैतून का तेल
    • 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज
    • ½ लाल बेल पेपर, बारीक कटा हुआ
    • 🌽 ¼ कप जमे हुए मकई के दाने, गरम
    • 1 सेर्रानो मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
    • 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
    • 1 (15 औंस) कैन HORMEL® Mary Kitchen® रोस्ट बीफ हैश
    • 1 कैन चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, कुचली हुई, या स्वादानुसार और
    • 3 चम्मच तलने के लिए वनस्पति तेल, जरूरत के अनुसार
    • 8 मकई के टॉर्टिया
    • 🧀 1 कप कटा हुआ मोज़ारेला पनीर
    • 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज
    • ¼ कप ताजा धनिया
    • 1 कप साल्सा
    • ½ कप मवाद दही

चरण

1

एक स्किलेट को मध्यम आँच पर गरम करें। जैतून का तेल डालें। प्याज और लाल बेल पेपर को नरम होने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट। मकई और सेर्रानो मिर्च डालें; 2 से 3 मिनट तक पकाएं। लहसुन डालें और 1 मिनट और पकाएं।

2

आँच को मध्यम-कम करें। HORMEL® Mary Kitchen® Roast Beef Hash और चिपोटल मिर्च डालें। हैश गरम होने तक पकाएं और बाकी सामग्री के साथ अच्छी तरह मिलाएं, लगभग 2 या 3 मिनट।

3

टॉर्टिया को स्किलेट में गरम करें, एक बार पलटें, जब तक कि वे नरम न हो जाएं और उन्हें तोड़े बिना मोड़ा जा सके।

4

स्किलेट में मध्यम आँच पर वनस्पति तेल गरम करें।

5

प्रत्येक टॉर्टिया पर 2 चम्मच हैश भरवां और 1 1/2 चम्मच मोज़ारेला पनीर रखें। टॉर्टिया को आधा मोड़ें। वनस्पति तेल में तलें जब तक कि केसडिल्लास गोल्डन और कुरकुरे न हों, लगभग 3 मिनट प्रत्येक तरफ। एक कागज़ के तौलिये वाली प्लेट पर स्थानांतरित करें।

6

एक छोटे कटोरे में धनिया और प्याज मिलाएं।

7

साल्सा, मवाद दही, प्याज और धनिया के साथ केसडिल्लास सर्व करें। आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

472

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 46g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 यदि संभव हो तो ताजा टॉर्टिया का उपयोग करें बेहतर बनावट के लिए।अपनी मसाला सहनशीलता के अनुसार चिपोटल मिर्च की मात्रा को समायोजित करें।शाकाहारी संस्करण के लिए, रोस्ट बीफ हैश को प्लांट-आधारित प्रोटीन या फलियों और सब्जियों के मिश्रण से बदलें।