स्ट्राइकर के आलू ओ'ब्रायन
लागत $6, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $6
स्ट्राइकर के आलू ओ'ब्रायन
लागत $6, सेव करें $5
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- 30 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 6 बड़े रसेल पोटैटोज़
- 🧅 1 बड़ा प्याज, 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें
- 1 बड़ा हरा बेल पेपर, 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें
- 1 बड़ा लाल बेल पेपर, 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें
तेल
- 1/4 कप वनस्पति तेल
चरण
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और नमक वाले पानी से ढक दें; उबाल आने तक लाएं। ऊष्मा को मध्यम-कम करें, ढकें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। सूखा लें। ठंडा होने पर, 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
एक कटोरे में आलू, प्याज, और बेल पेपर को मिलाएं; वनस्पति तेल डालें और समान रूप से लेपित होने तक धीरे से हिलाएं। मिश्रण को फ्रीजर-योग्य प्लास्टिक की थैली में स्थानांतरित करें; फ्रीजर में रखें।
तैयार करने के लिए, जमे हुए आलू के मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी पर एक गैर-चिपचिपे तवे पर स्वादिष्ट और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, लगभग 20 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
291
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 52gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 आलू को एकसमान टुकड़ों में काटें ताकि वे समान रूप से पके।एक भारी तल वाले तवे का उपयोग करें जिससे परफेक्ट क्रिस्पीनेस मिले।फ्रीज़ करने से पहले सुविधा के लिए नमक या मिर्च जैसे स्वाद को समायोजित करें।यह व्यंजन एक उत्कृष्ट मील-प्रीप विकल्प है और यह तीन महीने तक फ्रीजर में अच्छी तरह से स्टोर होता है।